Блог

Гость из будущего: что такое энтожир и почему пора начать использовать его в косметике по всему миру

2024-07-26 13:00 Прочее
К экзотическим маслам ши, арганы и макадамии пользователи косметики уже привыкли. А вот что такое энтожир в составе крема, как он спасает кожу и почему такая добавка лучше распиаренного кокоса, знают немногие. Рассказываем, зачем обращать внимание на этот компонент и что вам нужно о нем знать.
WEME — первый в России бренд косметики на основе энтомологического жира. Мы создаем косметику с уникальным компонентом — липидами BSF. Нам сложно пробиваться в массы, потому что потребители косметики настораживаются при слове «личинки». Но именно из них мы получаем экологичное, эффективное и безопасное сырье — энтожир. Рассказываем честно и просто, что это такое и почему за ним косметическое будущее.

Масло из насекомых? Да вы шутите!

Нет, не шутим. Энтомологический жир — это продукт, полученный из личинок насекомых. Но не всех подряд, а определенного вида. Мы в производстве используем южноамериканскую муху Черная львинка (Black Soldier Fly), отсюда и термин «липиды BSF». Другое название этого насекомого — Hermetia illucens.
Черная львинка, а точнее ее потомство, — это организм с отличными природными базовыми настройками. BSF непатогенна, нетоксична и безопасна для человека. Чтобы получить жир, личинку Black Soldier Fly выращивают до размера, который дает максимальные объемы масла и белкового концентрата. При этом сохраняются высокие потребительские свойства сырья. На следующем шаге сырье сушат, очищают и пропускают через пресс, отжимая энтомологический жир, который используют в разных отраслях.
Например, липиды BSF востребованы при изготовлении косметики как достойная альтернатива растительным маслам: кокоса, авокадо, ши и т. д. Масла смягчают, увлажняют и заживляют кожу, восстанавливают клетки эпидермиса. За это отвечают жирные кислоты, которых в энтожире не меньше, чем в растительных маслах. И если вы верите не словам, а цифрам, продолжайте читать.

Круче, чем кокос

Возьмем для сравнения популярное масло кокоса. В нем действительно много полезных кислот, поэтому его активно используют и в производстве косметики, и как монопродукт. Если нужно увлажнить и смягчить кожу, масло кокоса — отличное решение. А что насчет энтожира?
Мы провели исследования, сравнили популярные растительные масла и энтожир и установили, что BSF-масло содержит примерно столько же лауриновой и стеариновой кислоты, сколько кокосовое, а пальмитиновой и олеиновой — в полтора-два раза больше. Именно эти кислоты улучшают обмен веществ и барьерные свойства кожи, помогают удерживать влагу в клетках, уменьшать шелушение, раздражение и зуд.
Сильнее всего разница заметна в содержании линолевой кислоты: 12,9% в энтожире и всего 1,65% в масле кокоса
Сравнение с другими растительными маслами также показывает, что энтожир им не уступает.
По содержанию пальмитиновой кислоты, ответственной за восстановление липидного барьера, энтожир выигрывает у масла ши и авокадо
Как и любые другие масла, из которых делают косметику, масло BSF прошло токсикологические исследования. Это доказанно безопасный, гипоаллергенный ингредиент.
Таким образом, в производстве косметики энтожир — реальная альтернатива растительным маслам. Международные исследования это также подтверждают.
В чем еще энтожир лучше, чем растительные масла

Если по составу BSF-масло практически аналогично растительным, то в экологичности и рентабельности превосходит их. Плюсы энтожира по сравнению с привычным сырьем:
  • Не нужны большие сельскохозяйственные площади. Инсектарий (помещение для выращивания мух) занимает одну небольшую комнату, а кокосовая плантация — гектары посевной земли.
  • Требуется меньше воды. Мухи не пьют, и вода на производстве нужна только для того, чтобы вымыть личинок перед сушкой. Это во много раз меньший объем, чем тот, что необходим для полива растений.
  • Быстрый срок производства. Личинка вырастает до нужных размеров примерно за две недели. Для сравнения: кокос созревает около 10 месяцев.
  • Низкий показатель выбросов CO2. Производство энтомологического жира экологично и оставляет минимальный углеродный след.
Сравнение экологичности BSF-масла и масла кокоса

Как добывают энтожир (спойлер: гуманно)

Производство энтомологического жира гуманно: мухи размножаются сами по себе и вскоре после этого погибают. У них нет рта, чтобы питаться, и их естественный цикл жизни — короткий: не более двух месяцев от состояния яйца до смерти.
Черная львинка проходит четыре стадии роста: яйцо — личинка — куколка — муха. Сначала взрослых особей помещают в инсектарий, где они размножаются. Затем из яиц вылупляются личинки. Они живут в специальных ящиках с питательной средой, много едят и стремительно растут. За ~15 дней их масса увеличивается в 15 тысяч раз: из микроскопических существ они превращаются в организм длиной около 2 см.
Мы тщательно подбираем рацион, чтобы получить высокий процент белка и сохранить жирнокислотные показатели у жира. Личинки едят только отобранные и подготовленные молочные продукты, хлебобулочные изделия и отруби.
К такому «меню» мы пришли далеко не сразу. Сначала экспериментировали с фруктами, овощами, готовой едой и другими продуктами. От одного рациона пришлось отказаться из-за сложности его подготовки, от другого — из-за его влияния на состав жира и белка.

Показатели конечного сырья напрямую зависят от того, что ела личинка. Хлебные и молочные продукты с этой точки зрения оптимальный выбор — мы берем свежие излишки производства и готовим из них питательную смесь, в итоге получаем нужные нам качественные показатели.

Спустя две недели личинки набирают необходимую массу. Их отделяют от гумуса, собирают, моют и сушат в больших производственных микроволновых печах, чтобы личинки сохранили полезные свойства и не подгорели. Из-за гари в белковом концентрате увеличивается количество золы, а у жира портится цвет и запах — мы этого не допускаем.

Далее сырье пропускают через пресс и получают энтожир. Сухой остаток — это белковый концентрат, который используют в производстве кормов для домашних животных. Подробнее о наших кормах вы можете прочитать в статьях.
Мы следим за качеством сырья на всех этапах. У нас свое производство энтожира, мы вовлечены в процессы и можем гарантировать безопасность продукта.

Многоходовка энтожира: сырье для косметики и не только

На основе энтожира делают уходовую косметику — такие производства есть в Азии, Канаде и Белоруссии. На отечественном рынке мы одними из первых начали осваивать эту нишу. Уже сейчас на маркетплейсах можно найти наши кремы для рук и ног, воск и баттер для тела, а также маски для волос с липидами BSF.
Мы единственные, кто разрабатывает большую матрицу (40+) продуктов с липидами BSF

В некоторых наших средствах содержание BSF-масла может доходить до 50%, и это хорошо, потому что именно оно обеспечивает нашим продуктам эффективность. Косметика с энтожиром способствует заживлению, восстановлению структуры эпидермиса, питанию, осветлению и выравниванию кожи, помогает ей поддерживать здоровый внешний вид, уменьшает симптомы при кожных заболеваниях.

В своем телеграм-канале мы рассказываем, кому еще подойдет косметика с энтожиром.
У энтожира нет каких-то ограничений и особенных качеств, которые приходилось бы маскировать. Его запах похож на запах любого другого животного жира. Методы очистки позволяют сделать запах менее явным, но компонент натуральный, поэтому специфика аромата присутствует.
Наличие энтожира практически не влияет на текстуру косметики: плотность состава зависит от технологии производства — можно сделать более легкую или густую текстуру. А по эффективности такая косметика на порядок действеннее большинства увлажняющих средств.

Другие сферы применения энтожира

  • Прикорм для сельскохозяйственных животных. Это направление развивается на международном рынке, но мы только начинаем его осваивать.
  • Продукты питания для людей. В России и за рубежом был ряд подобных экспериментов: энтомологический жир добавляли в колбасу и хлеб. Но в производственных масштабах этого пока никто не делает. Мы не исключаем, что энтожир будут широко применять и здесь.
  • Производство ПАВ. Мы уже получили образцы ПАВ в своей лаборатории и сварили первый образец шампуня на его основе. Результат получился отличным, поэтому мы продолжим развивать этот сегмент.

Пока в России развивается в первую очередь производство косметики: мы увеличиваем матрицу продуктов, разрабатываем линейки средств для разных типов кожи и возрастов. Но и у других направлений есть большие перспективы, мы активно работаем по ним.

Использование насекомых — следующая стадия осознанного потребления. Сырье, которое можно из них получить, полезно для человека и приносит минимальный вред природе. С этой точки зрения энтожир — это продукт будущего.

А что вы думаете о перспективах энтожира? Насколько он будет применим в нашей жизни?